Международен превоз на какао

ПОВЕЧЕ ИНФОРМАЦИЯ

• УСЛОВИЯ ЗА ПРЕВОЗ

  Суровото какао принадлежи към категорията на най-„чувствителните“ стоки, подложени на влиянието на неблагоприятни външни фактори. Това е хигроскопичен продукт, който лесно абсорбира влагата и абсорбира водните пари от въздуха. Освен това настърганото какао абсорбира миризмите; подложени на автолиза (саморазтваряне на тъканите под въздействието на специални ензими), самонагряване, разпад и мухъл. Чувствителността към външни влияния определя необходимостта от стриктно спазване на всички условия за превоз на настъргано какао и превоз на какаови зърна.

   

  ПРЕВОЗ НА НАСТЪРГАНО КАКАО

  Настърганото какао е вискозна течност, получена чрез смилане на термично обработени и обелени какаови зърна. Като контейнер за транспортиране на настъргано какао се използват многослойни торби и други опаковки за осигуряване на херметичност и защита на настърганото какао от вредното въздействие на външната среда. Като контейнери за транспортиране на какаови зърна се използват плътни торби, изработени от естествени груби влакна (юта, сизал).

   

  ПРЕВОЗ НА КАКАОВИ ЗЪРНА

  Здравата опаковка помага да се запазят потребителските свойства на стоките. Суровото какао се транспортира във вентилирани контейнери с естествена вентилация (т. нар. „контейнери за кафе“). Важно условие за транспортиране е спазването на минималните граници на водно съдържание, както в самия продукт, така и в контейнера, и в покритието на повърхностите на контейнера. Повърхностите на контейнера трябва да са сухи и чисти, процентът на влага в контейнера не трябва да надвишава установените граници. Поддържането на определено ниво на влажност предотвратява допълнителното образуване на водна пара вътре в контейнера и предотвратява развалянето и загниването на настърганото какао. Опаковъчна хартия, която покрива контейнера със сурово какао, помага да се избегнат повреди от абсорбцията на вода и да се гарантира сухота на продукта. За контрол на нивото на влажност вътре в контейнера се използват и специални филтри с антикондензни свойства или нетъкани изолационни материали. Доставката се практикува в стандартни ISO контейнери и на открити платформи (flatrack контейнер). Последният метод позволява да се намалят разходите за поддръжка на транспорта в сравнение с използването на по-скъпи вентилирани контейнери, въпреки че е най-малко безопасен. Правилата за превоз на настъргано какао също предвиждат специални условия и процедури за обработка на такива стоки. По-специално не се допуска използването на оборудване за манипулиране, което може да повреди опаковката на стоките. Създава се специален ред за извършване на товаро-разтоварни операции при неблагоприятни метеорологични условия (сняг, дъжд, висока влажност). В такива случаи товарът трябва да бъде защитен от случайно намокряне и излагане на висока влажност на въздуха, за да се избегне мухъл и гниене. AsstrA внимателно следи промените в международното регулиране на транспортирането на храни и други продукти и гарантира безопасна и бърза доставка въз основа на характеристиките на всеки конкретен продукт.

• ВИДОВЕ ТРАНСПОРТ

  Транспортирането на настъргано какао изисква използването на адаптирани транспортни средства: морски, железопътен, въздушен и автомобилен транспорт. Конкретното превозно средство трябва да отговаря на определени условия: трябва да е сухо, хладно, вентилирано и без мирис. Например, в процеса на транспортиране на какаови зърна в чували по море, товарът се поставя под палубата на достатъчно разстояние от източниците на отопление. Високата влажност на въздуха провокира самозагряване на продукта и води до по-нататъшна автолиза. За да се избегне вредното въздействие на влажността, се вземат специални мерки при поставяне на товари.

  По този начин, в случай на морски транспорт, товарът трябва да бъде прибран на вътрешната товарна палуба на морски кораб. Тази подредба помага за намаляване на риска от кондензация. Какаото е силно чувствително към внезапни температурни колебания: понижаването на температурата на въздуха под нулата по Целзий, както и значителните дневни температурни колебания водят до влошаване на качеството на настърганото какао и правят невъзможно по-нататъшното му използване като суровина за хранителни продукти. За да се избегне излагането на неблагоприятни външни атмосферни условия, стоките се съхраняват в затворени отделения на превозното средство. Транспортирането на какаови зърна и настъргано какао върху откритата част на превозното средство е възможно само през топлия сезон, когато температурните промени през деня са незначителни.

  Не се изискват допълнителни мерки за поддържане на температурния режим по време на доставката на сурово какао. Независимо от това, по желание на клиента, специалистите на AsstrA организират транспортирането на настъргано какао при спазване на определен температурен режим. Важно изискване за транспортиране на настъргано какао и какаови зърна е обезопасяването на товара върху превозното средство. Опаковката със стоката е обезопасена по такъв начин, че да се предотврати разместване или подхлъзване по време на доставка. AsstrA привлича надеждни транспортни Партньори, така че всички превозни средства и ремаркета имат пълен комплект техническа документация. Опитни специалисти на AsstrA избират адаптирано превозно средство за транспортиране на настъргано какао и зърна, в зависимост от свойствата на товара и нуждите на Клиента. Ако е необходимо, служителите изготвят схеми за мултимодални превози, използвайки авиация, автомобили, морски и железопътен транспорт.

• ВЪЗМОЖНОСТИ НА КОМПАНИЯТА

  Служителите на AsstrA са висококвалифицирани и имат дългогодишен опит в областта на превоза на товари като цяло и транспорта на настъргано какао в частност. Опитът и квалификацията помагат на AsstrA да прилага индивидуален подход към всяка поръчка, да отчита спецификата на конкретен товар и желанията на конкретен Клиент. Сътрудничеството с доказани и надеждни доставчици на транспортни услуги ни позволява да разработваме и избираме най-правилните маршрути, ясно да координираме всички етапи на доставка и да транспортираме всеки товар бързо и по график. Обхватът на услугите на AsstrA за транспортиране на настъргано какао и какаови зърна включва:

   

  • Разработване на транспортен проект.
  • Избор на адаптирано превозно средство, като се вземат предвид спецификите на този продукт.
  • Разработване на оптимален маршрут и при необходимост неговата проверка.
  • Система за сигурност на AsstrA. Службата за сигурност на AsstrA проверява превозвачите за необходимите лицензи и регистрации и си сътрудничи само с онези транспортни фирми, които законно извършват транспортни дейности за повече от 120 работни дни.

  

• ПРЕДИМСТВАТА НА ASSTRA
  1. МНОГОГОДИШЕН ОПИТ

  AsstrA организира транспортирането на настъргано какао повече от 25 години. През това време компанията е проучила спецификата на различните отрасли и сфери на дейност, така че да представи на всеки Клиент доказани и ефективни решения на конкретните проблеми.

   

  2. ПОЗНАВАНЕ НА ПАЗАРА

  Служителите на AsstrA имат квалифициран подход към решаването на всеки въпрос, свързан с транспортирането на какаови зърна и настъргано какао. Благодарение на добре координираната работа на специалистите, ние гарантираме на всеки Клиент на AsstrA безопасност на товара по време на транспортиране, ясна и добре функционираща система за доставка, съблюдаване на установените срокове за транспортиране и спазване на всички технически и санитарни стандарти.

   

  3. КОМПЛЕКСНО ОБСЛУЖВАНЕ

  Опитните специалисти на AsstrA предоставят пълен набор от услуги за транспортиране на настъргано какао и какаови зърна от един логистичен оператор: транспорт (включително комбиниран), митническа и документална поддръжка, застраховка, складови услуги, консултации, проектна логистика, логистични услуги. В допълнение към глобалното си присъствие в страните по света, компанията разполага с 8 собствени митнически агенции, което позволява на AsstrA непрекъснато да подобрява и развива иновативни логистични и транспортни решения.

   

  4. НАДЕЖНОСТ

  AsstrA не само организира превоза на какаови зърна и настъргано какао, но и ангажира надеждни доставчици на транспортни услуги в транспорта. Транспортните Партньори си сътрудничат с AsstrA на базата на дългосрочни договори, което гарантира постигането на високи KPI, независимо от пазарната ситуация. Транспортните Партньори на AsstrA притежават всички необходими лицензи и разрешения, както и договори за застраховка отговорност на превозвача.

   

  5. ВИСОКИ ФИНАНСОВИ ГАРАНЦИИ

  Ние се фокусираме върху предоставянето на безопасни, иновативни, ефективни услуги за транспортиране на настъргано какао и какаови зърна, които са в съответствие с международното право. Отговорността на AsstrA за транспортирания товар е застрахована за 3 000 000 евро за всяко застрахователно събитие. Застрахователното покритие се осигурява от нашия надежден Партньор – Zurich Versicherungs-Gesellschaft AG (Zurich Insurance Company Ltd).

• ПРАВИЛА/ДОКУМЕНТИ

  Правната уредба на превоза на настъргано какао и какаови зърна се усложнява от липсата на единен международен или национален правен акт, който да съдържа изчерпателен списък от правила за превоз на този вид товари. Правилата за превоз се определят по отношение на всеки конкретен превоз според вида транспорт, използван за доставка, през територията на кои държави преминава маршрутът на превоза. Във всеки конкретен случай превозвачите се позовават на правилата за превоз на товари с автомобилен, железопътен, въздушен или друг транспорт, международни конвенции и технически правни актове. Нормите, регулиращи процеса на транспортиране на какаови зърна и настъргано какао, се съдържат в множество технически регламенти, документи, установяващи санитарни, хигиенни и технически стандарти за транспортиране на хранителни продукти, правила за сертифициране, ГОСТ. Всички тези документи установяват сложна и подробна процедура за транспортиране на сурово какао. AsstrA следи изцяло за спазването на съответните правила и разпоредби.